Het Zeeuwse Hert
Natuurlijk, eerlijk en puur hertenvlees
Onder de naam ‘Het Zeeuwse Hert’ verkopen wij hertenvlees van onze eigen hertenboerderij in het rustieke Wolphaartsdijk, midden in het hart van Zeeland. Hier krijgen de edelherten de rust en de ruimte om optimaal en zo natuurlijk mogelijk op te groeien. De edelherten lopen het grootste gedeelte van het jaar op de weilanden en dijken rondom de hertenboerderij.
Het Zeeuwse Hert biedt het hele jaar door een constante kwaliteit hertenvlees. Hertenvlees is dus niet alleen voor tijdens het wildseizoen, maar ook voor meer zomerse recepten en op de BBQ komt het perfect tot zijn recht.
Het vlees is van de hoogste kwaliteit en de herkomst is een mooi verhaal om aan tafel te kunnen vertellen!
Ons assortiment
Het Zeeuwse Hert biedt u een divers assortiment hertenproducten aan. Van hertenbiefstuk, rugfilet, hertengehakt, hertenburgers tot hertenpoulet. Alle producten zijn eenvoudig te bestellen via de webshop en worden door heel Nederland verzonden.
Hertenvlees is gezond!
Hertenvlees is een gezond alternatief voor wie een vet-, cholesterol- of caloriearm dieet moet volgen. Naast dat het een heel laag vetgehalte bevat, zit het ook boordevol ijzer, belangrijke eiwitten en is het rijk aan omega 3 vetzuren.
De hertenboerderij
Onze hertenboerderij bevindt zich in Wolphaartsdijk, vlakbij Goes, in het midden van Zeeland. We gaan respectvol om met onze herten en de natuur en willen het milieu zo min mogelijk belasten. Onze boerderij is volledig energieneutraal dankzij zonnepanelen en de houtkachel op snoeihout. Dit snoeihout is afkomstig uit de regio.
De hertenboerderij
Onze hertenboerderij bevindt zich in Wolphaartsdijk, vlakbij Goes, in het midden van Zeeland. We gaan respectvol om met onze herten en de natuur en willen het milieu zo min mogelijk belasten. Onze boerderij is volledig energieneutraal dankzij zonnepanelen en de houtkachel op snoeihout. Dit snoeihout is afkomstig uit de regio.
-
Hertenrugfilet met paddenstoelen op wortelpuree
Op zoek naar een lekker recept met hertenrugfilet? Dit gerecht met hertenrugfilet met paddenstoelen op wortelpuree is gegarandeerd een succes. Lekker om in het weekend te koken voor vrienden of familie.
Lees verder Hertenrugfilet met paddenstoelen op wortelpuree -
Boris te zien in documentaire BOER ZOEKT VERANDERING
Zoals eerder bericht heeft Boris Noordhoek van Het Zeeuwse Hert het afgelopen jaar deelgenomen aan het programma Boerenversneller 2020, een initiatief van De Nieuwe Boerenfamilie. Als afsluiting van het programma is een documentairereeks opgenomen: BOER ZOEKT VERANDERING.
Lees verder Boris te zien in documentaire BOER ZOEKT VERANDERING
-
Recept: Sukade van Het Zeeuwse Hert door Marc Kookt
Marc Somer is de privé chef achter Marc Kookt. Als privé chef is Marc de persoon voor het organiseren van diners of borrels. Bij je thuis of op locatie. Marc kookte onlangs met hertensukade van Het Zeeuwse Hert en deelt zijn recept graag! Lees verder Recept: Sukade van Het Zeeuwse Hert door Marc Kookt
Kwalitatief Hoogwaardig Hertenvlees
Bekijk ons uitgebreide aanbod in de webshop
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang de lekkerste recepten en nieuws van Het Zeeuwse Hert.
